Potraviny - Archiv

Pomelo
Pomelo (Citrus grandis) Pomelo roste na vysokém subtropickém, stálezelené, trnitém stromě. Jeho původ není

Kopr – využívají lidé už tisíce let
Píše se o něm v Bibli, milovali ho stavitelé pyramid a faraónové, jako tajnou

Slunečnicová semínka
Spotřebou nezpracovaných slunečnicových semen dosáhnete největšího přínosu pro lidský organismus. Slunečnicová semena obsahují vysoké

Účinky bylinek na lidský organizmus
Už naše pra-prababičky tvrdily, že na každou nemoc existuje správná bylinka anebo jejich kombinace.

Máta peprná
Čerstvá máta peprná dokáže širokou nabídku jídel s výraznou chutí jen zušlechtit. Vůně máty

Cuketa
Cuketa (Cucurbita pepo) Cuketa je teplomilná, jednoletá zelenina keřovitého vzrůstu, řadící se k druhu

Ředkvičky
Ředkvička neboli ředkev setá je oblíbenou zeleninou dospělých i malých dítek. Existuje spousta druhů,

Sezam indický (Sezamová semínka)
Malá sezamová semínka patří mezi nejstarší plodiny na světě. Jejich domovinou je Barma, Indie,

Artyčoky
Artyčok je oblíbená rostlina Středomoří, odkud také pochází. Pěstuje se na rozsáhlých polích a

Šafrán setý
Šafrán setý (Crocus sativus) Šafrán je hlíznatá, vytrvalá bylina, která pochází pravděpodobně ze západní

Papája
Papája obecná (Carica papaya) Papája obecná, někdy nazývaná jako papája melounová, či „melounový strom„.

Olivový olej
Olivový olej se používá v gastronomii, ale i farmaceutickém a kosmetickém průmyslu. Mononenasycené kyseliny

Rajče
Tato jednoletka, lahodné rajčátko, je bojovník proti špatnému životnímu stylu a hlavně rakovině. Je

Blahodárné účinky šalvěje
Šalvěj lékařskou poznáme podle fialových květů a stříbřitě lesklých listů s plstnatým povlakem. Kolem

Rebarbora (Rheum rhabarbarum)
Reveň kadeřavá (Rheum rhabarbarum) pochází, téměř jako všechny chutné rostlinky z Asie, Čína a Tibet

Nejčastěji používané bylinky v kuchyni
Kuchaři v nejvyhlášenějších restauracích i hospodyňky v domácnostech je milují. Správně vybrané a využité bylinky jsou

Cibule
Cibule chrání imunitní a kardiovaskulární systém, pomáhá proti chřipce i nachlazení, zpevňuje kosti, odstraňuje

Chia semena
Šalvěj hispánská rostoucí především v jižní Americe nabízí člověku skvosty chia. Základní účinek těchto

Kokosový ořech
Kokosový ořech je ovoce kokosovníku ořechoplodného. Rozbít ho, bývá často nad lidské síly. Skvělá
- 1
- 2