Author Archiv

E-kuchařka DOBRAWTY aneb raw dezerty u vás doma
Už nějakou dobu jsem si hrozně přála někde shrnout recepty, co jsem vymyslela a

Kokosky
Neustále mě překvapují možnosti vitariánských dezertů. Někdy už mám pocit, že tady všechno bylo,

Květákový kuskus
Kdyby existoval žebříček popularity zeleniny, tak by květák zcela určitě nezastával přední příčky! Zvlášť

Gazpacho – polévka z lednice
Léto nás vybízí k jinému životnímu stylu. Teplé počasí přirozeně nutí (i zaryté nevitariány)

Lesní ovoce v čokoládě
Nedávno jsem viděla v obchodě banánek v čokoládě a také (pro mě novinku) jahody

Okurkové závitky
Hledáte osvěžující hlavní jídlo, nebo jen nápad na jednoduchý, ale efektní předkrm? Tenhle recept

Raw truffle
Truffles neboli česky čokoládové lanýže jsou samostatnou kapitolou ve fascinujícím odvětví výroby čokolády. Jejich

„Nugátový“ řez
Při vymýšlení tohoto receptu mě napadlo docenit, jaké je vlastně umění nevařit. Například udělat

Exotický salát s marinovaným mangem
Tak na tento recept jsem obzvlášť hrdá, zvlášť proto, že se mi tak trochu

Raw tapas
Tapas je španělská specialita, kterou dostanete v každém španělském baru. Jsou to vlastně takové

Velikonoční mrkvová vajíčka
Každý svátek či významná událost je pro nás „bloggery“ (ano, zatím to dávám do

Raw kaše z pohanky
Co vlastně snídají vitariáni? Předpokládám, že většinou nějaké ovoce nebo smoothies. Ne, že by

Superzmrzlina
Zmrzlina je podle mě asi nejoblíbenějším dezertem. Vlastně neznám skoro nikoho, kdo by neměl

Valentýnský zákusek
Den svatého Valentýna je jako stvořený pro sladkosti a my si při té příležitosti

Raw kimchi – tradiční korejská příloha
Kimchi, pokud jej neznáte, je tradiční korejská příloha ke skoro každému jídlu. Existuje mnoho

Cuketové nudle po asijsku
Špagety vytvořené ze zeleniny jsou takovým základem vitariánské kuchyně. Nejen proto, že je to

Raw vaječný likér
Vaječný likér patří mezi tradiční vánoční pamlsky Já jsem nikdy toto pití nemusela, už

Raw lasagna aneb italská kuchyně
Dnes je na programu italská kuchyně a tu si určitě nikdo z vás nedokáže

Detoxikační dort aneb raw dezert
Protože zbožňuji dezerty (to jste si asi všimli), snažím se vymýšlet pořád nové a

Okurkové špagety s celerovým pestem
Pokud hledáte nějaký nápad na rychlý oběd nebo večeři, toto jednoduché, (zelené) a zdravé

Vitariáni a Vánoce
Vánoce jsou svátky klidu a míru, ale zároveň také svátky dobrého jídla a cukroví.

Panna cotta? Ano, opravdu je raw!
Lidé, co se s vitariánstvím setkají poprvé, mají většinou pocit, že tito lidé existují

Švestkovo makový tartlett
Máte rádi sladkosti? Co tak kombinace máku, švestek a čokolády? Ochutnejte zatím jenom ve

RAW sladká ochucovadla, zn. rychle a levně
Jak udělat banánovou zmrzlinu, sušené palačinky nebo kokosový jogurt? Že to už dávno víte?




