Kakaové boby BIO z Indonésie – 250 g

Popis produktu

Kakaové boby BIO z Indonésie a obsahují antioxidanty, vitaminy a minerály. Představují úžasný prostředek, který dodá tělu energii, dobrou náladu, jasnou mysl a podporuje zdravý životní styl. Kakaové boby jsou ideální ke svačinám, do koktejlů, dezertů a čokoládových snacků díky zajímavé chuti.

Mnoho lidí považuje čokoládu za „hříšné potěšení“. Pověsti o tom, že je čokoláda nezdravá potravina, by se ale měly přičíst především nešetrnému zpracování kakaa ve velkých potravinářských společnostech, které surovinu rafinují a přidávají k ní velké množství zejména bílého cukru, sušeného mléka, různých ochucovadel a ztužených tuků. Ovšem čokoláda, která je vyrobena z nepražených kakaový bobů v jejich nefalšované podobě, je bohatá na výživné látky a je zdraví prospěšná.Čokoláda a mýty kolem ní?

Čokoláda, která je vyrobena z nepražených kakaový bobů je bohatá na výživné látky a je zdraví prospěšná. Hodně lidí považuje čokoládu za „hříšné potěšení“. Říká se, že je čokoláda nezdravá potravina a tou souvisí s její průmyslovou výrobou – zpracování, rafinace a přidávání velkého množství bílého cukru, sušeného mléka, různých ochucovadel a rafinovaných tuků.

Co všechno obsahují v sobě kakaové boby?

1. Antioxidanty: Kakao má více antioxidantů a flavonoidů než jakákoliv jiná potravina. Včetně borůvek, červeného vína, černého nebo zeleného čaje. Ve skutečnosti má až 4x větší množství antioxidantů, než je obsaženo v zeleném čaji.

2. Neurotransmitery: Zvýšením hladiny určitých neurotransmiterů podporuje kakao mladistvou, optimistickou, mladistvou a jasnou mysl.

• Endorfiny – kakao stimuluje navození příjemného pocitu, který zažívají sportovci po podání dobrého výkonu.
• Fenyletylamin v čokoládě se vytváří v mozku, když jsme zamilovaní.
• Anandamid – „chemikálie štěstí“ je produkován mozkem, když se cítíme skvěle a šťastně. Kakao obsahuje N-acylethanolaminy, které dočasně zvyšují úroveň anandamidu v mozku. Proto nám kakao poskytuje pocit blaženosti a uvolnění.

3. Důležité minerály: kakaové boby jsou bohaté na minerály včetně hořčíku, síry, zinku, mědi, draslíku, vápníku, železa a manganu.

• Hořčík – kakao se v množství hořčíku řadí na přední místa mezi všemi potravinami.

• Síra – kakao ji má vysoký obsah a působí „na krásu“.

4. Esenciální oleje: Kakao obsahuje kyselinu olejovou a jednoduché nenasycené tuky, jež se vyskytují např. i v olivovém oleji.

V kakau najdete i malé množství kofeinu a theobrominu. Pokusy ukázaly, že tyto povzbuzující prostředky působí zcela odlišně při konzumaci v syrovém – živém stavu a ve vařené či pražené  – neživé formě.

• 100% BIO
• 100% syrové (RAW)
• z kontrolovaného ekologického zemědělství
• bezlepkové

Specifikace: BIO, RAW, veganské, bezlepkové
Hmotnost: 250 g

Uchovávejte na suchém, chladném a temném místě. Kakaové boby  patří k těm, které jsou 100% přírodní, 100% syrové a byly vyrobeny podle norem fair-trade. Společnost spolupracuje přímo s pěstiteli kakaa.

Syrové kakaové boby jsou vlastně ořechy plodu kakaovníku.

Důležitá poznámka: Chcete-li plně těžit z čokolády a získavat pro své tělo  maxima výživných látek, jezte takovou čokoládu (kakaové boby, kakaový prášek, kakaovou pastu, máslo atd.), která se co nejvíce blíží přirozené formě kakaových bobů. Celé či drcené kakaové boby jsou nejlepší. Pokud zvolíte nešetrně zpracovanu komerční čokoládu, nezískáte pro své tělo žádné z výše jmenovaných benefitů, které právě RAW kakaové boby poskytují.

Specifikace: BIO, RAW, veganské, bezlepkové

Skladování: Doporučuje se, aby kakaové boby byly uloženy na chladném a suchém místě.

Hmotnost: 311 g